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乐山有缘老茶缘银龄行动持续动

信息来源:乐山市科学技术协会 发布时间:2012-09-25 浏览:

    根据浙川“银龄行动”2012年项目实施计划,经与浙江老茶缘茶叶研究中心商定,由市老龄办、市农业局、市科协、市老科协联合举办2012年秋季茶叶技术培训,先后在五通桥和沐川进行。

    9月10日晚上,受浙江省老龄办委托,浙江老茶缘茶叶研究中心主任俞永明研究员(原中国农科院茶科所副所长)、副主任施海根研究员(原中华全国供销总社杭州茶研院高级评茶师、国务院特贴专家)、吴茂棋高级农艺师、中国茶科所副研究员曾建明(茶叶育种专家),在四川省老龄办宣传处长李明馨陪同下莅临乐山。随即与乐山市老龄办副主任郑大桥、市农业局副局长熊毅、市老科协会长翁果、常务副会长杨晓辉、副会长黄国清、“三农”工委主任邵奇德、副主任何泽涵、农业专委主任李祥云、副秘书长宋有宣等商定培训安排。

    9月11日,浙川“银龄行动”2012年秋季茶叶技术培训拉开帏幕。第一站在五通桥区石麟镇“芽芝春”茶厂内进行。培训会由市老科协会长翁果主持,省老龄办宣传处长李明馨发表了热情洋溢的讲话, 并祝愿浙川“银龄行动”这朵奇葩定会开得璀灿夺目。

    上午,曾建明副研究员作了题为“中茶系列茶树新品种及配套技术”的辅导,重点讲了良种是茶产业升级的基础和中茶系列茶树新品种在全国发展势头及市场前景、中茶系列茶树品种简介、加快茶树良种繁育的主要措施、茶树病虫害及防治措施。俞永明研究员作了题为“生态茶园建设与管理”的辅导,讲了什么是生态茶园,生态茶园建设的基本原则、设计要点、生态茶园的管理。下午,吴茂棋高级农艺师作了题为“试析扁形川茶的几个问题”的辅导,讲了关于川茶色泽偏暗、味道偏苦偏涩的原因、提高川茶色香味的工艺途径与建议。施海根研究员作了题为“银龄扁形茶加工技术”的辅导,讲了鲜叶采摘摊放、银龄绿茶加工、鲜叶做香四步曲、如何使单芽茶冲泡后能竖起来等。

    在制茶技术培训同时,专家茶农面对面、制茶工艺手把手、进行银龄绿茶现场操作,传授摇青做香、理条、揉捻、煇锅等工艺技术。

    下午, 曾建明副研究员和参加培训的相关人员考察了石麟镇大桥村3组和4组的两处中茶302、中茶108品种茶园。

    参加五通桥区培训点的人员有:五通桥区老科协会长陈淑珍、副会长刘宁、秘书长李素芳,区农业局、金粟镇、石麟镇领导和农技人员、示范户、“芽芝春”茶叶合作社茶农,还有市老科协、市农业局,市中区、沙湾区、峨眉山市农业局,老科协相关人员和示范户共85人。其中茶农、茶厂工人53人。

    9月12日,浙江专家一行考察了五通桥区金粟镇一江村中茶品种苗圃、示范园和银沱茶厂,并进行了座谈。一江村村支书邱少林说:“银龄行动”为我们村发展茶叶产业打下了基础,这次培训更坚定了我们种中茶品种的信心。专业户袁小平表示:要扦插一亩中茶品种。专业户李光富表示:要建设生态茶园,不再把树木砍光了。“芽芝春”茶厂厂长刘明全表示:要把中茶品种当作自己的孩子来对待,该厂以中茶108加工的茶产品《银麟壹龄百》已注册。

    下午,浙江专家一行在市老科协翁果会长等陪同下前往沐川。晚上,县委常委、常务副县长周明生、县委常委、工会主席邓美珍代表沐川县委、县政府予以了热情接待。

    9月13日,茶叶技术培训第二站在沐川县“一枝春”茶厂内进行。培训会由市老科协会长翁果主持,县委常委、工会主席邓美珍致辞。上午由曾建明、俞永明专家辅导,下午由吴茂棋、施海根专家辅导。下午,相关人员陪同曾建明考察了沐溪镇仁厚村,新凡乡小林村中茶系列品种苗圃园和示范推广园。

    9月14日上午,专家们在“一枝春”茶厂内进行了银龄绿茶现场操作,传授摇青做香、理条、揉捻等加工工艺技术。

    参加沐川县培训点的人员有:沐川县老科协会长陈玉冰、副会长陈清额、李正银、杨昌银,县农业局、县科协、沐溪镇、新凡乡、建和乡、武圣乡、利店镇、舟坝乡相关领导和示范户,“一枝春”茶叶合作社茶农共44人,其中茶农、茶厂工人30人。犍为县老科协会长杨玉国、秘书长余建中、舞雩乡、定文镇相关人员和茶叶示范户10人,其中茶农、茶厂员工代表6人。

    在沐川站举行的座谈会上,犍为县舞雩乡玉泉村村支书祝文华表示:回去立即育苗30亩,其中中茶品种3-4亩(因中茶品种穗条紧缺)。银桥村示范户李德银表示:育苗25亩,尽量多育中茶品种穗条。高龙村示范户陈立奎表示:扦插育苗1亩。四川一枝春茶业有限公司老总杨昌银说:对中茶品种很有信心,中茶品种对调整川茶产品结构前景看好,我要加快繁殖速度。

    在浙川两省老龄办和浙江老茶缘茶叶研究中心的大力支持下,市老龄办、市农业局、市科协、市老科协精心组织,五通桥区、犍为县、沐川县老科协、农业局、科协积极协调配合,浙川“银龄行动”2012年秋季茶叶技术培训,历经4天,取得圆满成功。浙江茶叶专家级别高,讲课生动、图文并茂、针对性强、课堂生动活跃、茶农喜笑颜开。通过培训,取得明显成效,提高了茶农和企业对中茶三个品种市场前景的认识和对明年做出银龄绿茶新产品的信心,增加了对生态茶园建设的了解,促进了这几个区县的茶产业发展。

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