2012年12月13日上午9时，乐山市科协第七届学术大会在嘉州宾馆隆重召开。本次大会由乐山市科协主办，市营养师协会承办。乐山市科协党组书记、主席蒋渝，党组成员、副主席曾波，市民政局民间事务管理科科长欧阳旭光、市级学会负责人，各区县自治县主席及乐山职业技术学院科协负责人、学生共100余人参加了大会。大会由市科协副主席曾波主持，市营养师协会会长陈云峰致辞，市科协主席蒋渝致开幕词。
本届大会主题为“公众营养与食品安全”，特邀我市营养师协会知名专家杨华、蔡英、弓加文分别围绕公众营养、中医食疗和食品安全等与群众切身健康相关的话题作了精彩专题报道。专家们的精辟讲解博得现场来宾阵阵掌声，大会征集论文12篇，编录《乐山市科协第七届学术大会论文集》100余册。
蒋渝主席在开幕词中强调：即将到来的一年一度的全国科协会员日，为大会的召开赋予了特别的意义和内涵。“民以食为天，食以安为先”，食品安全问题关系人民群众的切身利益。面对“尚未形成完善的食品安全应急科普工作机制和工作体系”、“缺乏科学系统的食品安全应急科普信息库”等问题，营养师协会众多食品营养专家应群策群力，多提真知灼见，为我市食品安全科普工作发挥更大的作用。
