2015年7月8日，由峨边彝族自治县教育局主办、乐山应急管理学会承办的校园保安、炊事员培训在峨边中学圆满落幕。来自峨边县各中小学、幼儿园的保安、炊事员共232人接受了专题培训。
由市公安局110指挥中心副主任、学会专家、乐山市应急管理培训师贾伟，市食品药品检验检测中心食品室主任刘超，学术部副部长、乐山市应急管理培训师、高级工程师榕嘉及助教4人组成的授课团队，针对校园保安、炊事员从事一线工作的特性，分别从校园安全管理、个人应急能力、食品安全管理及相关法律法规展开授课。
培训过程中，专家通过“理论讲解+案例分析+示范演练+实践操作”的授课方式系统讲授了：保安与校园安全管理的重要性，保安工作人员的工作职责，突发事件处置不当所承担的责任，保安必备的应急装备；校园常见突发事件（如地震、火灾、溺水、触电等）如何应急处置，作为保安以及炊事员应掌握的一些应急自救互救的常识与技能；校园食堂食品安全的相关法律法规、安全管理以及操作规范。
