1、土、肥、水管理
枇杷怕水渍，注意开沟排水，防积水，做到雨后园干。树盘覆草（15-20cm），间种牧草或绿肥、成年树施肥因树势、土壤肥力而定，一般至少施两次肥。花前肥：9-10月于吐蕾前施下，以有机肥为主，株施N10、P6、K24撒可富复合肥1-1.5 Kg，施肥量约占全年的30-40%。采前采后肥：4-5月在果实采收前后一周施肥，撒可富 N16、P8、K16复合肥株施2-2.5 Kg，迅速恢复树势，并促发夏梢，顺利进入花芽分化，成为良好结果母枝。根外追肥：3-4月，每隔15天用磷酸二氢钾0.3%。
2、果实管理
①早疏花穗、疏蕾和疏果。10-11月疏匀树冠密生花穗，疏穗宜早不宜迟。在2月初疏果，疏去病虫果、畸形果、过密果，选留发育增大快，果皮浓绿果，每穗留3-4个。②套袋。疏果定果后，对全园进行一次全面病虫防治，重点防治斑点病、灰斑病、炭疽病和黄毛虫。可选用功夫水乳剂、达科宁、雷多米尔、适乐时、印棟素、大生m、枇杷专用药，选用阿克泰防治蚜虫、叶蝉、蓟马、粉虱等。套代时要使纸袋鼓起，以防纸袋直接接触果面。
3、大枝修剪
将主枝和侧枝适当整理，凡生长过长枝，回缩剪截。对交错重叠、严重影响树形的骨干枝从基部锯除，重截压顶。采取“夏剪为主，春秋剪为辅”的原则。6月上旬至7月下旬果实采摘后，适量短截徒长枝，弯曲衰弱枝。修剪时要随树造形，避免过分重剪，根据树形特点，达到主次分明，疏密有致的目的。
乐山市科学技术协会
乐山市农学会 编印
（审阅：曾波）
（编辑发布：张磊磊）
